這間位於新竹光復路鬧區的《幸福客家麵館》菜色選擇多樣化，每道都超好吃的 
新竹小吃推薦《幸福客家麵館》以客家湯圓、米粉起家的幸福客家麵館
意味著希望帶給消費者吃完能有滿滿的幸福感 
附近就有停車場，赤土崎停車場離幸福客家麵館的距離200公尺
地 址：新竹市東區光復路二段171號173號
《幸福客家麵館》除了客家系列的美食之外，也有川菜料理跟熱炒類的
新竹特色餐廳是下班族聚餐的首選，用餐時段人潮滿滿
一踏進店內就聞到濃郁的香氣，讓飢腸轆轆的我卯起來點
兩個人點了好多道菜，重點是都不踩雷，都很美味超好吃的
我們就像是大胃王似的，可以把整桌的菜都吃光光，也太有成就感了
小菜區
自助式的幸福甜湯 跟 幸福仙草茶
蝦仁雙蛋炒飯
我必須說《幸福客家麵館》所使用的蝦仁真的有夠霸氣
用料實實在在，每顆蝦仁都超大，肉質鮮甜吃起來帶著又脆又扎實的口感
粒粒分明的金黃炒飯吃起來有火喉的香氣，也有乾鬆的口感
《幸福客家麵館》蝦仁雙蛋炒飯我會給予滿分的評價
根本就可以說是大勝知名品牌，價格昂貴的炒飯啊 
在《幸福客家麵館》就能吃得到平價炒飯，超讚的啦 
藥膳嫩雞腿
主廚特調的藥膳，搭配鮮嫩的雞腿肉，融合於湯汁中
喝起來帶著藥膳香氣跟雞腿的鮮甜風味
我覺得超厲害的是，雞腿吃起來完全不會乾柴
且也不會有腥味，這個我推薦大家列入必點項目
四神湯
這道有著四種溫和藥材的四神湯
加入了豬肚熬煮，提升四神湯的風味層次
四神湯的營養與美味，完全融合於湯汁中
富含營養價值的四神湯，熱騰騰的喝上一碗暖心暖胃又有飽足感
蠔油雙寶(牛肚牛筋)
入口即化的牛筋，有著豐富的膠質，這道我超愛的
略帶嚼勁的牛肚，越嚼越香，即使不搭配白飯直接吃也很涮嘴，不會有閒膩的口感
不敢吃辣的人，建議可以點蠔油雙寶
辣味牛腱
《幸福客家麵館》的辣味牛腱屬於小辣的程度
牛腱部位有著豐富膠質及黃金比例的半筋半肉
吃起來呈現軟Q又帶有韌性，醇厚的肉香味最味蕾中綻放
蒜泥白肉
裁切成薄片的豬肉，淋上店家搗碎的蒜泥醬汁
醬汁與豬肉本身的鮮甜風味恰到好處
吃起來的口感彈牙，且肥而不膩，就是一道銷魂美食無誤
燙青菜
可別看簡單的燙青菜，其實也是很考驗店家的烹飪技術
菠菜的口感清新，吃起來有天然回甘的好滋味
完全不會有澀澀的口感，我自己料理的菠菜就老是有苦味
在《幸福客家麵館》可以吃到營養價值高的鮮甜菠菜，這就是幸福的味道 
新竹小吃推薦《幸福客家麵館》親朋好友聚餐約起來
享用平價美味的特色料理，真的不必花大錢，美味好吃超推薦
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IG：@ happy_171173
營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00
電話：03 516 0118
地址：新竹市東區光復路二段171號173號
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