芙蘿菈の小天地

喜歡到處吃美食，探訪在地的老店，來到台中大雅必吃推薦就是『正統魷魚羹』

地址：台中市大雅區雅環路一段199號

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台中大雅平價美食『正統魷魚羹』

是一間有著濃濃的人情味與古早味的好吃麵店

在用餐時段經常都是人潮滿滿，想吃說走就走～

我從新竹下去說真的也不算遠 

跟幾個好朋友假期出遊，中餐就來到『正統魷魚羹』

台中大雅食記分享給大家

『正統魷魚羹』的魷魚羹跟羊肉羹真的超好吃 

也有炒飯、炒麵類以及湯類等等

點餐的話就直接在菜單填上數量，交給老闆就可以囉 

我個人超愛『正統魷魚羹』魷魚羹冬粉，真的是每次來都必點

魷魚羹冬粉有份量超多的鮮Q魷魚厚片，吃起來鮮甜爽脆口感一級棒

搭配濃郁羹冬粉，就是口感與美味兼具的銷魂美食

真的可以自己吃完整碗不誇張 

還有濃郁的沙茶香與九層塔香氣

冷冷的天氣來碗熱騰騰的羹湯超讚

羊肉羹麵

羊肉的香氣滲入了整碗羹中，完全沒有羊肉的腥味

每一口都能品嚐到羊肉帶有嚼勁的口感，真的是越嚼越香耶 

滲入了美味羹湯的麵條，吃起來清爽不油膩

勾芡的恰到好處，根本人間美味來著 

芥末魷魚盤

吃了魷魚羹冬粉還不過癮，推薦必點的就是佛心系

超大盤的『芥末魷魚盤』

肥厚而Ｑ彈的魷魚看起來超吸睛

吃起來柔嫩中帶著彈牙美味的口感

搭配著芥末醬一併入口享用最對味

魷魚佐上嗆辣開胃的芥末．會讓人一片接著一片吃停不下來

燙青菜

川燙後的地瓜葉淋上了店家特製的肉燥醬汁，味道恰到好處，清爽好吃

地瓜葉本身的鮮甜風味完美呈現，青菜就是要現點現做最好吃啊 

台中大雅必吃推薦『正統魷魚羹』，經濟實惠、平價又好吃 

地址：台中市大雅區雅環路一段199號

營業時間：週一至週六10:30~20:00；週日公休

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