新竹這邊是客家傳統美食的大本營,像我們家超愛吃客家美食的
在地人帶路~年節伴手禮推薦【徐媽媽客家傳統蘿蔔糕】
原味蘿蔔糕、港式蘿蔔糕各一條、手工辣椒醬,整組買起來
迎接新的一年~帶來好彩頭的蘿蔔糕就是很應景的年菜
更適合做為伴手禮餽贈親朋好友,討好彩頭!
【徐媽媽客家傳統蘿蔔糕】於104年發跡
創立品牌的初衷在於一直對兒時記憶裡的客家阿婆古早蘿蔔糕回味無窮
於是自己將從老一輩那傳承下來的好滋味學了下來
並無添加任何防腐劑
可吃得安心吃得開心
讓孩子們和更多人能享用到
回到最傳統的古早記憶
用滿滿米香與蘿蔔香氣製作出好吃徐媽媽蘿蔔糕
疫情改變了許多人的生活模式以及消費習慣
網購風正夯~小吃攤販也漸漸的改為網路行銷來維繫營運
【徐媽媽客家傳統蘿蔔糕】原本有在新竹各大夜市販售
自2021年11月已改為做網路訂單,2022將全心主攻網路訂單
做好宅配通路 讓各地貴客們都能享用到傳承於阿嬤的好手藝!
原味蘿蔔糕
以密封保鮮包裝的方式,送禮體面且乾淨衛生
清楚的食品標示標籤,讓消費者一目了然,食在好安心!
【徐媽媽客家傳統蘿蔔糕】
為維持最佳的口感,百分百使用純在來米,品質嚴選 真材實料
原味蘿蔔糕之所以好吃,就在於選對蘿蔔,切成絲的單純白蘿蔔
與在來米完全融合後,吃起來帶著清甜的口感
切片後放入油鍋中乾煎至略呈焦黃色澤,吃起來外脆內軟的口感
大人小孩都愛吃,無論是在正餐時段,或是點心時刻享用,都很有飽足感
手工蘿蔔糕單純不添加調味料,每一口都能品嚐到鮮甜的好滋味!
這瓶手工辣椒醬~推薦您一定要吃吃看
與眾不同的風味~吃了會上癮
豐盛的辣椒,真材實料,徐媽媽以獨門配方製作
打開上蓋~那蒜蓉與辣椒交織的激辣氣味撲鼻而來
沾少許的辣椒醬試吃,是屬於中辣程度
不會死鹹,成分單純無人工香料添加
加入適量的醬油調和,當作蘿蔔糕的沾醬,不知不覺一個人可以吃掉整盤
港式蘿蔔糕
吃完台式蘿蔔糕,接著換吃港式蘿蔔糕
徐媽媽的精湛手藝,獨家配方完美調和,誕生出銷魂好滋味
皆是以純米純手工製作,大人小孩都愛吃
港式蘿蔔糕內容物有冬香菇、劍蝦米、黑毛豬絞肉
自製炸油蔥酥、秘製胡椒粉、蘿蔔絲
切成片狀後,放入油鍋中乾煎至微焦黃色
徐媽媽大手筆添加滿滿的餡料,料多又實在,超有滿足感
吃起來略微軟Q又帶著濕潤的口感,豐富的層次讓人一口接一口吃停不下來
港式蘿蔔糕之所以迷人,就在於那經典的餡料味道
徐媽媽做出來的味道簡直是媲美香港的蘿蔔糕,人間美味
蘿蔔糕推薦【徐媽媽客家傳統蘿蔔糕】
附贈客家花布紙袋包裝,送禮體面又大方
訂購方式、訂購專線、粉絲專頁、工作室位於新竹
可預約訂購並且完成付款 後才出貨
於新竹市清大附近(光復路)面交自取、消費滿$3000可以配合新竹區域公司行號外送
但要先3日前預約訂購或是電話確認
(新竹區域以外 酌收車馬費)
粉絲團:徐媽媽客家傳統蘿蔔糕
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IG @hsu.mamami
訂購專線 0968176135