跟大家推薦台北中山區平價串燒店『柒串燒屋』
『柒串燒屋』位於熱鬧的台北長安東路,附近有很多停車場
我們停在平價收費停車場,步行約10分鐘左右抵達串燒店
林森公園地下停車場(嘟嘟房)
台北市中山區南京東路一段35號
銅板價就能吃得到各式各樣的串燒跟烤肉,選擇多樣化美味好吃
真的有夠讚『柒串燒屋』才剛開門,就已經陸續湧入人潮
絕對是晚餐跟宵夜首選店家啊
在台北市區要吃到銅板價的串燒真的不容易,『柒串燒屋』每串$20元起超低價
即使點滿整桌也不會傷荷包,非常適合下班或是假日與親友聚會
串燒配啤酒,小酌一番真的超過癮,但記得喝酒不開車喲
串燒櫃內陳列著琳琅滿目串燒,新鮮的肉串與各式食蔬讓人食指大動
可內用也可外帶,內用無低消限制,更貼心的是還不限時也免收服務費耶
看到菜單我們驚呆,這麼便宜毫不考慮盡量點,小孩才做選擇~哈哈
醬料口味有三種可以選擇:和風焦糖、經典椒鹽、德州風味
依自己的喜好自由搭配囉
今天就是要吃包喝足才回家,菜單上的品項我們幾乎都畫滿了
這樣是大胃王的概念嗎
好奇心使然,在徵求店家的同意之下,進入『柒串燒屋』工作檯一探究竟
『柒串燒屋』有三座烤爐,店家將不同的食材分開烤
在出餐前會進入其中一座烤爐做加熱的動作
以確保客人吃到的是熱騰騰的串燒,這些小細節都可以看出店家的用心耶
串燒師傅們在火烤檯上,那精湛專注的烤技,讓我不禁由衷的敬佩
從生食烤到熟完全不馬虎,最後刷上店家獨家秘製的和風焦糖醬汁
靈魂主角醬汁,將食材的層次推向高峰,豐富的口感讓人回味無窮
餐點現點現做,交單後等候時間約為15~20分鐘左右
簡約的裝潢風格,頗有居酒屋慵懶與輕鬆的氛圍
店內燈光柔和,讓人感到放鬆與舒適,可以盡情品美食與親友相談甚歡
各式飲料與酒類的價目表標示於牆上,讓消費著一目了然
德州風味-豬肉串與雞肉串跟雞翅等等
烤過的豬肉仍保有鮮甜軟嫩的肉質,完全不會有乾柴的口感
搭配主廚特調醬汁,讓風味層次更多變化,讓人一口接一口吃停不下來
去骨雞腿與櫛瓜跟百頁
豐富蛋白質的雞腿肉,滲入了和風焦糖醬汁,不乾柴越嚼越香
銷魂的口感讓人回味無窮,份量滿多建議可以點一分與友人共享
蔥肉串與豬血糕跟四季豆等等
肉質紋理唯美的豬肉片包覆這新鮮的青蔥,再刷上和風焦糖醬
香甜味美又帶著豐富的層次口感,鮮嫩帶汁超涮嘴
根本就是絕佳的下酒菜,可以一次吃上好幾串不誇張
廣島生食級生蠔,這真的超霸氣的啦!一盤四顆讓我驚嘆連連
真心推薦列入必點清單,稍微烤一下即可享用,那碩大肥美清甜爆汁的生蠔
再加上少許的檸檬,吃起來微酸中帶著鮮甜的口感,完全無腥味超美味的
好康分享
『柒串燒屋』的雞肉串、牛肉串、羊肉串,也是必點項目
刷上靈魂醬料和風焦糖,微甜微鹹香氣逼人,完美的絕配
這又是一道經典下酒菜,會讓人一直吃停不下來耶
烤鯖魚,來串燒店必點的烤物之一
厚實肥美的鯖魚,經過了火烤炙燒後,一端上桌就散發著濃郁的香氣
非常建議連皮一起吃,那細緻的魚肉搭配著酥香的魚皮
鮮甜爽口超好吃,幸福滿溢的好滋味在味蕾中綻放
比手掌大的天使紅蝦,熱騰騰上桌囉
店家在燒烤前就先作開背處理,享用食輕輕一拉蝦殼就脫落,超貼心的
吃起來彈牙中帶著鮮美的口感,肉質甜美超好吃
主打親民價位的『柒串燒屋』食材新鮮,火烤的同時刷上獨門醬料
銷魂的串燒好滋味,有一種會讓人想念的魔力,下次還會再來,也推薦給大家
柒串燒屋長安店
台北市中山區長安東路一段46-1號
訂位訂餐專線 :0225672770
營業時間 :18:00-01:30
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