談起三峽大家耳熟能詳的不外乎就是牛角麵包了
其實不然～三峽老街還有享譽全國的「碧螺春茶」呢
碧螺春外觀新鮮碧綠，芽尖白毫多，形狀細緊捲曲似螺旋
乾茶清香鮮雅、亮麗自然，茶湯碧綠清澈、鮮活爽口，獨具品味 
本次參訪甘樂文創 〖甘樂茶事 品牌暨新品發表會〗一日體驗活動
第一站先來到了三峽【天芳茶行】的茶園~來當採茶姑娘囉
【天芳茶行】
位於三峽區成福路上，是經營百年傳承五代的老茶行
目前由第四代黃正忠與第五代黃耀寬共同經營，擁有自己的茶園與製茶廠
茶園不僅通過有機認證，且112年製茶廠通過安全衛生五星級評鑑認證。
來去 【天芳茶行】喝茶囉
由右到左的排列，茶葉的名稱如下
碧螺春綠茶、龍井綠茶、白茶、蜜香紅茶、玫瑰花茶
「三峽蜜香紅茶」
在夏秋兩季小綠葉蟬吮吸茶嫩葉
茶嫩芽經蟲蟲叮咬後，會產生一連串的複雜變化
再經過製茶老師傅精心製作及烘培後
產生出自然果香及蜜香而得名
滋味入喉回甘甜爽，讓人想一口接一口喝停不下來 
採茶的裝扮，戴起斗笠以及繫上採茶簍，專業採茶職人非我莫屬
老闆提及為了確保茶葉的優良品質，一心二葉多是以「手採」的方式來採收
採茶的示範教學簡單明瞭，很快速的就學會了
在陰雨綿綿的天氣採茶，比炙熱的夏天還要來的舒服
「手採」一心二葉
初學者的我，不到半小時就採了將近半簍的茶葉呢～ 
跟熱情的老闆合影留念 
實際走到製茶廠中，將茶葉經過層層的工序「炒菁」、「揉捻」
到最後「乾燥」透過實際操作的製茶體驗課程
瞭解一杯色香味俱全的好茶，是需要經過如此繁複的步驟與時間 
回到三峽老街停妥車後，前往甘樂文創 〖甘樂茶事 品牌暨新品發表會〗
車子可以停放於：長福停車場集合（新北市三峽區光明路1號）
甘樂文創品牌由來
歷經長期的耕耘，甘樂橫跨了社區營造、文創設計、良食教育、深度文旅、文化教育等領域
並透過社會設計串連社區，讓工藝職人、良食店舖、社區學校和企業夥伴彼此合作
匯集地域創生動能，持續為土地帶來正向影響力，實現與土地共生、共創、共好的願景。
新北特色餐廳推薦｜三峽輕旅行推薦〖甘樂食堂〗
此為改造三峽老街旁的百年古厝成立藝文餐飲空間
同時也是甘樂文創2010年返鄉的起點，
有料理、有工藝、有藝文，有大樹綠蔭的小院子，還有濃濃的人情味。
充滿著懷舊的古厝風情，在這裡可以放鬆地享用美味甜點與品茶
這間三峽老街美食餐廳有舒適乾淨的室內環境
現場陳列各式各樣的三峽特色伴手禮供選購
主持人詳細的介紹甘樂文創的故事
為新品發表會揭開序幕
〖甘樂茶室〗販售精緻甜點、茶系列產品，還有茶席與製茶體驗活動
三峽一日遊體驗推薦〖甘樂茶室〗詳情請洽店家
〖甘樂茶室〗下午茶時段為14:00~17:00
推出多款精緻甜點，皆是以茶入味，甜而不膩清爽好吃
三峽碧螺春甜點分享
蜜香布列斯特
這款法式甜點，外皮吃起來酥脆爽口
搭配綿密的蜜香口味內餡，完全不會有甜膩感，超好吃的
碧螺春提拉米蘇
吃過『碧螺春提拉米蘇』後，就不會再說提拉米蘇甜膩了
每一口都品嚐的到碧螺春濃厚的香氣，可以說是療癒系甜點無誤
碧螺春千層酥
超級酥脆的口感搭配香醇濃厚的內餡，讓人為之驚艷
蜜香戚風小煙囪
吸睛的綿密細緻蛋糕體，吃起來的口感有著醇厚茶香味，清爽好吃
〖甘樂茶室〗打造最具三峽特色的伴手禮盒
碧螺春茶乳捲
淋上以三峽茶專研的茶霜醬，堆疊這款
實至名歸的地方特色伴手禮的豐富口感
蛋糕鬆軟、奶油絲滑、茶凍Q彈，讓茶的印象與風味，銘刻在記憶及味蕾
還有另一款蜜香紅茶茶乳捲，口感也很棒
〖甘樂茶室〗評價高～下回再訪還是會選擇『碧螺春茶乳捲』當伴手禮
三峽是唯一出產碧螺春的茶區，碧螺春茶也讓我念念不忘
甘樂文創官網🔗 https://www.thecan.com.tw/
甘樂茶事🔗 https://www.thecan.com.tw/tw/article/detail/28112
甘樂食堂FB粉專🔗 https://www.facebook.com/thecaneat?locale=zh_TW
茶乳捲商品頁🔗 https://shop.thecan.com.tw/SalePage/Index/9366133
店家地址：237新北市三峽區清水街317號
營業時間：週一至週日 11:00–21:00
聯絡電話：0226731857
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