位於熱鬧的西門町商圈的【瓦崎燒烤火鍋】,無論是平日或假日都人潮滿滿

 建議先行訂位才不至於久候喔!

 【瓦崎燒烤火鍋】位於捷運西門站六號出口,步行約3分鐘左右即可抵達

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 消費方式在店家的入口處有清楚的標示著

【瓦崎燒烤火鍋】是一家單點無限吃到飽的燒烤/火鍋店

吃到飽的價位每人 $599元起

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提供官網的消費方式圖文,供大家參考!

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【瓦崎燒烤火鍋】位於二樓以及三樓,乾淨明亮的用餐環境

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除了開方式的用餐空間之外

也有獨立的小包廂,滿足各種不同的消費族群需求

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絕對是聚餐約會的好所在,預約11:30剛營業的時刻入座

親切的服務生帶我們到二樓的的座位區

與好友面對面談心品美食時刻,真的是一種享受!

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 今天選擇的吃到飽方案是 $799 (10%清潔費另計)

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此為單點無限吃到飽方案,透過手機掃描QR Code點餐即可

有各式各樣的肉品類(牛肉/豬肉/雞肉)以及各式海鮮等等

吧檯餐點是無限量供應的自助吧,有豐盛的蔬菜類以及火鍋食材

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湯品選擇多樣化,挑選了店內點餐率最高的兩款

分別為:瓦岐x寧記麻辣鍋、香濃牛奶鍋

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選擇障礙的我,看到琳瑯滿目的菜單,已經不知從何下手了

貼心的服務生,詢問是否先送上基本肉盤,當然好啊!真的是太棒了~

 豐盛的肉肉拼盤

牛五花

皇冠梅花豬

厚切牛排

安格斯黑牛

十三香照燒雞腿排

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 海鮮控不容錯過的,奢華海鮮拼盤

草蝦

手掌蝦

天使紅蝦

生蠔

干貝

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 飲品專區有沙瓦、果汁以及茶飲等等

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 還有瓶裝的可樂汽水,這些都是無限暢飲的喔!

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 醬料區,DIY調配專屬的沾醬

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畢竟我們也不是專業的燒烤達人,放入烤網之前

可以先參考【瓦崎燒烤火鍋】所推薦的火烤方法喔!

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首先就來先吃個牛肉唄!

這油脂分布均勻的牛五花,烤至約七分熟最佳

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吃起來軟嫩帶汁,完全不會有油膩的口感

即使多吃幾片也不會感到膩 

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皇冠梅花豬的油脂稀少,薄片吃起來Q彈爽口

不必添加任何的調味料入口享用

每一口都能吃得到肉質本身的鮮甜口味呢!

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厚切牛排店家直接裁切成適中的塊狀

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消費者不必用剪刀裁剪,這點真的滿貼心

肉質彈牙帶著鮮甜的肉汁,咀嚼中舌尖感受著那甜美的牛肉香氣

看了鄰近的桌次,懂吃的人真多,幾乎每桌都有點厚切牛排耶!

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海鮮不容錯過的就是這幾款新鮮草蝦、手掌蝦、天使紅蝦啦!

依照店家的建議烤法,調製小火或中火,並加入玫瑰鹽來增加海鮮甜度

蝦類烤至兩面微焦並捲曲即可食用

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草蝦的肉質吃起來較為結實,天使紅蝦的肉質則是屬於比較細軟型的

各有各的美味,建議都可以點來品嚐看看!

 干貝是富含纖維的海鮮,經火烤後吃起來的味道自然甘甜

完全沒有腥味,新鮮度真的是沒話說,給他一個讚 

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生蠔吃到飽真的好奢侈,將生蠔烤至表面出水後,開始收乾即可享用

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口感多汁鮮甜帶著獨特口感的肥美生蠔,真的會讓人想要一次豪邁的吃好幾顆

簡直就是人間美味了吧!對我來說根本是療癒系美食無誤!

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 日本A5和牛漢堡排

長條型塊狀的和牛,帶著唯美的油花,新鮮程度肉眼即可辨識得出

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烤至約七分熟左右,一口咬下,吃起來帶著柔嫩的口感

唇齒間享受著肉香四溢的美好!

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冰品區的CP值超高,有哈根達斯以及COLD STONE 吃到飽

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 不容錯的的甜點-麻糬

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烤至為金黃色,帶著Q彈的爽口超級好吃

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【瓦崎燒烤火鍋】所推出的肉品以及蔬食均以新鮮取勝

難怪用餐時段都是滿位的狀態,聰明的我已經先行預訂了下個月的家族聚餐

瓦崎燒烤火鍋官網 🔗 https://watchbbq.com.tw/

瓦崎燒烤火鍋粉絲頁 🔗 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064765330809

線上訂位 https://watchbbq.com.tw/booking-rules/

營業時間依店家公告為主

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