熱呼呼的灶咖下廚就像打仗,真的不必這麼累,外食卡實在
現在訂購外真的很方便,動動手指下單就有專人送達
但冰箱中還是要備一些加熱即食的熟食料理包,想吃隨時都有!
低溫宅配美食推薦【湘承私廚料理包】,食材新鮮選擇多變化
豐富了小家庭的日常,減輕媽咪的辛勞!
小家庭假日套餐:紅燒牛肉+古早味焢肉+黃燜雞+古早味筍絲+調味毛豆+薄鹽毛豆+果香辣椒
各式各樣的美味料理等您來挖寶,私廚料理、火鍋湯底均有 味道各有千秋
黃燜香雞
以滷菜為概念,但做法又及其費時又費工,先燉後滷再以花椒、乾辣椒翻炒
微辣口感令人食指大動,可以說是老少皆宜的特色美食。
因黃燜雞,經過特有的烹飪方式,湯汁濃而帶鮮甜淋至米飯上鮮香撲鼻,讓人胃口大開。
建議依自已的喜好加入金針菇、豆皮、青椒、筍…等配料,不僅味道鮮美,又能兼顧營養均衡。
以冷凍保存,取出後完全解凍再加熱煮沸後即可享用
因無添加防腐劑成分,請於賞味期限1個月內享用
餡料包含:雞腿肉、香菇、豆腐等
湯汁香濃鮮甜,淋在白飯上超合拍,令人胃口大開,忍不住會多吃個幾碗
雞腿肉軟嫩不甘柴,重點是完全不會有腥味,每一口都能品嚐到肉質的鮮甜口感
紅燒牛肉
紅燒牛肉選用進口牛的側肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。
再以黃豆發酵後天然回甘的辣豆瓣,加入甘醇的醬油及冰糖熬製,風味鹹香但無明顯辛辣感。
不僅能襯出牛肉的鮮甜原味,也是紅燒後自然呈現色澤的關鍵;
能平衡鹹、甜、鮮味的蕃茄讓味道更有層次感。
自己滷的紅燒牛肉怎麼樣都是少了個味道,買現成的卡實在
湘承【紅燒牛肉】在加熱煮沸的同時,屋內早已充滿著滷汁的香味
加入麵條就變成了紅燒牛肉麵
今天孩子想吃【紅燒牛肉】配飯,將湯汁淋在白飯上很下飯也很夠味喔!
紅燒牛肉選用進口牛的側肉,帶有筋、肉、油花的肉塊
帶有嚼勁豐富多層次的口感,越嚼越香甜,肉質的新鮮度完整呈現
古早味焢肉
古早味的焢肉是外婆與媽媽的智慧,懷念的家鄉味!
讓在外的您也能在家簡易複製出濃濃的台灣香。
簡單加熱,光是醬汁拌飯就很好吃,
還有肥瘦兼具的特選五花肉塊與豆輪,
搭配白飯就是一碗香噴噴的焢肉飯,
大人小孩都會吃不膩呢!
阿嬤滷的焢肉雖然是夠香但卻太過油膩,客家阿嬤說要夠油才會香,呵呵!
湘承私廚【古早味焢肉】濃濃的古早味肉香味,卻少了油膩感,吃起來格外清爽
很適合我們家的口味,醬汁配飯這是基本的,當作便當菜也很適合
三層肉瘦肉與肥肉的比例剛好,直接連皮吃也不會感到膩
略帶嚼勁的麵筋不死鹹,口感還不錯
黑胡椒調味毛豆
嚴選外銷等級,台灣綠金,營養價值高,
獨家配方黃金比例調味,只保留辣椒的香氣,
連不敢吃辣的朋友都能輕易嚐試!
【黑胡椒調味毛豆】是打牙祭、下酒菜的必備小菜
添加了充滿胡椒香氣的黑胡椒調味,吃起來不辣,反而是有濃濃的胡椒香
冰冰涼涼的吃,清涼消暑十分爽口
開胃解膩,味道香純濃郁,讓人忍不住一口接一口吃,停不下來!
薄鹽毛豆
嚴選外銷等級,台灣綠金,營養價值高,
真空保裝,保留毛豆鮮甜風味,解凍後即可食用。
也可於退冰後DIY加入自己喜愛的調味料,放入冷藏醃漬入味即可享用。
喜歡原味口感的朋友,可以挑選【薄鹽毛豆】
不敢吃辣的大人或小孩,品嚐原味口感就選【薄鹽毛豆】吧!
【湘承私廚】出品,真材實料~
不需要人工香料就能吃到毛豆自然的鮮甜風味,越吃越涮嘴!
古早味筍絲
筍乾是道家常宴客菜,逢年過節時總會和焢肉一起出現在餐桌上
吸附滷汁吃起來脆口的筍乾,總讓人欲罷不能!最適合拿來配飯。
搭配【湘承私廚】古早味焢肉,更是對味。
逢年過節,家裡總是少不了筍絲這道菜,這可是媽媽的拿手好菜呢!
在日常中想要吃到【古早味筍絲】真的不難,在【湘承私廚】網購就能買到
整條吸附了滷汁的筍絲,吃起來是軟嫩中帶點爽脆的口感
湯汁不會過於死鹹,直接吃也很涮嘴
手切果香辣椒醬
採用小包真空包裝,因是使用新鮮手切辣椒、蘋果、蒜頭及高梁酒手工製作,
有別於一般市售的辣椒醬,能讓辣椒醬的口感更有層次!
還未拆包就能聞到特殊的香氣,讓你有新的色香味衝擊!
辣椒醬屬於中辣以上的程度,當作沾醬或是烹調時調味都適合
鮮豔的辣椒散發著濃濃的香味,酒香與辣椒香味的交織,令人食指大動
辣椒醬不含防腐劑及一般人工添加物,務必置入於冰箱中保存
必且盡早享用完畢,以確保鮮度
小家庭的假日晚餐,媽媽我不到半小時就準備好一桌佳餚
加熱即食料理包推薦【湘承私廚】,覆熱即食輕鬆又便利
讓我秒變大廚,孩子們都愛吃!
重點是~也比起吃油炸類的外食還要好太多
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
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