【新竹 經國路美食】洪老爺當歸羊肉爐-精心推出健康美味午膳，家庭聚餐、朋友聚會的好所在
位於熱鬧的新竹經國路街頭，剛開幕不久的洪老爺當歸羊肉爐，搶眼的橘色招牌很引人注目，假期來到了Homebox購買五金工具，中餐就選擇附近的洪老爺當歸羊肉爐了
店家精心推出【洪老爺健康美味午膳】，各式各樣的湯品搭配主食，新鮮美味的食材讓您吃的好又吃得飽，堅持不添加人工香料，即使天天外食也吃得很安心
店內的座位區滿多，除了三五好友以及家庭聚會之外，也很適合公司聚會呢！
洪老爺當歸羊肉爐晚餐時段經常高朋滿座，有滿多老饕前往朝聖
吧檯區
這次是午餐時段用餐，跟大家分享洪老爺新竹午膳，享用平價美食～推薦牛肉麵/當歸羊雙寶/各式小菜
點餐的方式可以選擇湯品搭配主食
湯品：
當歸羊雙寳/洪面羊雙寳 紅燒牛雙寳/洪面牛雙寳
紅燒豬雙寳/洪面豬雙寳 酒香薑母鷄/福氣粉光鷄
湯品可搭配主食：
手工麵綫/手工餛飩 三角細麵/刀削Q麵
手工小菜：
香滷豆包/香滷豬皮/香滷豬舌 香滷豬心/香滷小腸/香滷豬手
韓式泡菜/涼拌黃瓜/老爺豆乾 香滷老饕肉/蒜泥白肉/清燙時蔬
洪面炒手/洪面三寶/黃金松阪
這次一家三口的午餐約會，我們分別點了三種不同的湯品＆主食
★ 湯品福氣粉光鷄 搭配手工麵綫
雞肉肉質鮮甜味美 搭配青菜以及香菇營養美味兼備
湯頭帶著清淡的人參香味，好喝又順口～可以幫助補充元氣
很適合在季節交替時享用，平日享用則當做養氣湯品
餛飩的內餡肉質鮮甜，沒有過多的油脂，吃起來很爽口 不會感到膩
★ 湯品紅燒牛雙寶 搭配刀削Ｑ麵
清甜爽口不會過於太鹹或太油膩 主廚用心調製的湯頭 完全不加任何味精
喝到的鮮甜味均來自於食材本身 整碗湯喝完都還有意猶未盡的感覺
牛雙寶有牛肉薄片以及塊狀的牛肉
牛肉肉質新鮮吃起來無任腥味 帶著筋的牛肉咬起來富含嚼勁
刀削Ｑ麵彈牙又爽口 口感層次豐富
份量很多 大男生吃也可以飽足一頓 女生吃則有一點偏多耶～
★ 湯品當歸羊雙寶 搭配手工麵線
喜歡羊肉的朋友很建議嘗試這道午膳料理喔！
羊雙寶的肉品有薄片以及塊狀的肉
我本身很喜歡吃羊肉 沒有腥味很好吃
肉質鮮甜多汁 彈牙又爽口 搭配當歸湯頭的香氣讓口感層次更豐富
洪老爺堅持不加味精 以健康為出發，吃完之後不會口渴～
這次吃的三道湯品都超推薦的！下次搭車前往時～再試試酒香薑母雞囉！
必點的招牌手工小菜拼盤
蒜泥白肉
老爺豆乾
清燙時蔬
蒜泥白肉
薄片的蒜泥白肉 蒜香味四溢 肉質鮮甜彈牙
肉質紋理鮮明 不會過於油膩 也不會乾柴 非常好吃 真心推薦必點啊！
老爺豆乾
吃起來有一點中藥味道，滷汁完全滲入豆乾中，很入味～每一口都能品嚐到Q彈多汁的好味道
清燙時蔬則是店長每日起個大清早到市場精挑細選採買的喔！
川燙過後享用，吃得到蔬菜本身的清甜爽脆口感，脆綠的顏色不僅好吃看起來也賞心悅目呢！
享用美味養生的午膳料理，選擇【洪老爺健康美味午膳】就對了
我們加平常的料理都不添加味精的，外食只要吃到有加味精的就會口乾舌燥很難受
這次來到了洪老爺當歸羊肉爐用餐，吃完之後都不會想要灌大量的水呢，可見～真的是很天然呦！
洪老爺當歸羊肉爐
電話：03-5228560
地址：新竹市經國路二段397號
營業時段：10:30 - 14:30 、 14:30 - 0:00
粉絲頁https://www.facebook.com/MANYI5228560/
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