《三風麵館》大雅鼎食蕎麥麵 職業婦女快手料理!只要15分鐘『家常蕎麥湯麵』輕鬆上桌!
我是個扮演多重角色的職業婦女，白天是個上班族，下班後像打戰似的當個煮婦，等待家事都忙完之後，來篇開箱文，這就是我的一天！
很少在網誌上提及～我是個單親媽媽，目前有兩個孩子～孩子的爸在天堂默默守護著我們一家三口！
在電子業上班並非外界所想像的美好，龐大的工作量其實真的就是早出晚歸，要利用短暫的片刻時光料理晚餐給正值青春期的兒子，嚴格說起來也都是件奢侈的事，不過，我很堅持一星期至少下廚2次
麵食類是最快速也最方便的料理，在網路上訂購了《三風製麵》大雅鼎食蕎麥麵，等待宅配到府後即可享用，料理的方式快速又方便
讓我青睞的是以大雅三寶中的韃靼蕎麥來製作，廠商訴求以天然無人工添加物來製作產品，再搭配在地元素的食材，開發出一系列的在地產品，呈現給消費者的保證是最天然產品
健康養生麵以禮盒包裝送禮自用兩相宜，口味多樣化，滿足各式消費族群的需求
這次挑選蕎麥麵，主要是我們家平常都很喜歡蕎麥類的產品
320g/盒，內有4束，一束為一人份
大雅鼎食蕎麥麵散發著淡淡的蕎麥香味，根根分明 保證新鮮
麵條寬度0.15cm的蕎麥麵，能吸附更多醬汁，咬勁以及口感最佳，吃起來口感豐富。
建議烹煮時間:6分鐘 建議烹煮步驟:
1.將水倒入鍋內先行煮沸，將麵條均勻放入煮沸熱水中
2.水煮開後，適量添加冷水於沸水中，約6分鐘可煮熟
3.依個人喜好添加青菜、食材做成乾麵或湯麵 4.享用美味蕎麥麵
✦建議烹煮方向: 冷、熱皆宜，湯麵尤佳
今天要料理的是兩人份蕎麥湯麵，食材準備了蕎麥麵2束
配料：荷包蛋、貢丸、青蔥、白菜、紅蘿蔔
鍋中置入適量的水煮沸之後，將蕎麥麵以放射狀方式下麵條，以避免黏成整團，使其在烹煮的過程中能根根分明
接續放入配料，以及少許的鹽巴，大約六分鐘左右就完成了好吃的蕎麥湯麵
天氣越來越熱了~ 香味四溢的家常蕎麥湯麵，清爽蔬菜湯頭加上Q彈富咬勁的麵條，讓人超有滿足感，即使多吃個一碗也不會膩
意外的是，三風麵館的蕎麥麵冷麵、湯麵都很搭，我拿來煮成湯麵，麵條吸附飽滿湯汁很夠味
也不像外頭的蕎麥麵，麵條容易斷掉， 值得愛麵族一試
為了品嘗到原汁原味的麵條口感，在配料方面僅以自家栽種的蔬菜為主，以蔬菜本身的清甜味搭配Q彈爽口的蕎麥麵
簡單又健康，只要15分鐘職業婦女的『家常蕎麥湯麵』快手料理，就可輕鬆上桌!
樂活健康新概念，低卡、低熱量，三風麵館堅持以真材實料，精湛手藝做出好吃的養生麵，杜絕食安問題，我的信賴新選擇，交給【三風麵館】！
大雅鼎食蕎麥麵這邊買: http://bit.ly/2FVGPAj
電話訂購專線：04-25665158
三風製麵網路商城: https://shop.shanfeng.com.tw
三風麵館Fb: http://bit.ly/2FSLenT
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