燈光美氣氛佳的聚餐約會首選推薦台北松山【O.L.O地中海料理】
久違的閨密約會,有了美食佳餚更是豐富了我們的談心時光
這間位於台北松山區的地中海料理,餐點有特色我真的超推薦
位於台北捷運『南京三民站』,步行約十分鐘內可抵達
台北市松山區南京東路五段97號B1
關於【O.L.O地中海料理】品牌由來
O.L.O 地中海料理的O.L.O 為 Once in a lifetime 的縮寫
源出自於日本茶道用語:一期一會;一次的相遇,但一份獨一無二的感動。
在此暖心的小空間中、典雅寧靜,抑或是水流夜色,請慢慢地享受著淵明式的時間流逝
一份用心為您奉上的新鮮在地有情、並找到一個屬於淵明的自己。
現代工業風又兼具網美格調的裝潢氛圍,讓人感到輕鬆愜意
品美食佳餚的時刻也可以拍拍美照,享受這樣的美好時刻
地中海料理主食-勃根地可可燉牛腩 $480
是一道具有深厚風味的法式燉牛肉料理
這道菜的口感豐富而層次分明
牛腩經過長時間的燉煮後,吃起來的口感非常嫩滑,肉質入口即化
滲入了醬汁的牛腩顏色深紅且濃郁,添加了可可粉,使醬汁更具層次感和風味
整體來說,勃根地可可燉牛腩的口感是濃郁的、滑嫩的
並且帶有微妙的巧克力風味
這種口感的搭配既有傳統燉牛肉的豐富感
又增加了巧克力的獨特層次,使得整道菜品更加迷人
地中海料理主食-舒肥黑松露雞胸燉飯$380
經過舒肥處理的雞胸肉非常嫩滑,肉質保持了極佳的多汁性和細緻感
舒肥技術能夠精確控制溫度,讓雞肉保持最佳的嫩度和風味,而不會過乾
黑松露具有濃郁的香氣和略微的土壤風味,能夠為燉飯帶來深度和奢華感
燉飯的米粒會吸收雞肉的鮮美和黑松露的風味,變得濃郁而滑順
會讓人一口接一口吃停不下萊耶,這道料理真的大推
西班牙大蒜油蝦 $480 (西班牙)
這是一道經典的西班牙小菜,以其簡單但濃郁的風味深受喜愛
蝦肉經過煎炒後仍然保有柔嫩和彈性
外層微微焦脆,內部則仍然多汁,這種對比讓每一口都充滿了豐富的口感
肉吸收了濃郁的大蒜香氣,為整道菜帶來強烈的風味
搭配著麵包一起享用,增添了味覺上的層次感
綜合堅果紅扁豆濃湯$ 80 (伊朗)
這是一道營養豐富且口感層次多樣的湯品
融合了紅扁豆的綿密和堅果的香脆
總的來說,綜合堅果紅扁豆濃湯的口感是一種滑順的濃稠質感
配上香脆的堅果,這樣的搭配使得湯品既有豐富的口感層次,又充滿了營養和風味
培根洋蔥鷹嘴豆濃湯$ 80 (黎巴嫩)
這是一道風味豐富且口感層次分明的湯品
融合了培根的鹹香、洋蔥的甜美和鷹嘴豆的綿密
整體來說,這道湯品的口感是豐富的,帶有濃稠的質地和多層次的風味
鷹嘴豆的綿密感、洋蔥的甜美以及培根的鹹香相互融合
形成了一種非常舒適和滿足的口感體驗,很有特色的一道湯品
紅茶
甘醇厚實的口感,給人一種清新的感覺
好康分享
Google五星好評送沙拉一份,鮮甜蔬食口感超讚
舒適溫馨的用餐氛圍,非常適合聚餐聊天、小酌休憩
親友聚餐約會的好所在,品美食佳餚,輕鬆又愜意
