芙蘿菈の小天地

哈囉哈囉！我是芙蘿菈～💕

大家最近過得好嗎？身為一個標準的宜蘭媳婦（自封的啦 XD），每次回羅東真的都有挖不完的寶藏耶！今天要來跟大家分享的這間，真的不是我在誇張，是我每次想吃宵夜、想跟姐妹小酌，腦海中第一個浮現的口袋名單！

就是在羅東復興路上，那股讓整條街都變香的——「路邊烤肉 WildBBQ 創始店」。

說到烤肉，大家是不是跟我一樣，每次想到要準備食材、生火、烤完還要洗那一堆油膩膩的盤子就覺得累？（攤手）但路邊烤肉完全打破了這種印象，它把那種很帥、很 Outdoor 的野營感直接搬進店裡，讓你優雅地大口吃肉、大口喝酒！

🥢 職人級的木炭香，真的不一樣！
現在很多燒烤店為了快，都改用電烤或是瓦斯，雖然速度快，但總覺得少了一味對吧？路邊烤肉最讓我著迷的地方，就是他們家對**「純木炭火烤」**的堅持。

走進店裡，看著職人們在火爐前專注地翻轉串燒，那種炭火特有的煙燻香氣，真的會讓胃口瞬間大開！職人要隨時盯著火候，把每一串肉的肉汁完美鎖住，外皮還要帶點微焦的酥脆感。這就是為什麼他們能從一個路邊小攤位，一路火紅到全台開分店的原因呀！

🏕️ 質感滿分！在市區也能體驗野營儀式感
這次我特別推薦大家去他們的內用空間。一樓是方便外帶的區域，但二樓的「二樓燒肉」空間真的太有氛圍了！

一踏進去，木頭長桌搭配露營椅，還有那種工業風的燈飾，真的會有一種人在森林裡圍爐的錯覺（笑）。這裡的氣氛超級放鬆，不管你是想跟另一半約會，還是跟三五好友下班後來放鬆，這裡的私密度跟舒適度我給五顆星！🌟🌟🌟🌟🌟

🍢 芙蘿菈的小筆記：必點清單報你知！
來到這裡面對琳瑯滿目的冷藏櫃，是不是又開始選擇障礙了？別怕，看這篇準沒錯：

豬五花捲青蔥：這是我的最愛！豬五花的油脂被炭火烤得滋滋作響，搭配清脆的蔥香，咬下去那個層次感，完全不會覺得膩！
嫩嫩雞腿肉串：這個真的是大人小孩都會愛的經典，肉質紮實又多汁，完全不柴。
手作甜不辣與豆干：雖然看似平凡，但烤得外酥內Q，最能吃出職人的烤功。
清甜時蔬系列：我個人超推四季豆跟香菇，在吃了一堆肉之後，來一點保有水分又帶有炭香的蔬菜，真的超解膩！
內用限定海鮮：如果有看到當日限定的海鮮（像是烤生蠔或午魚一夜干），一定要點！那個鮮甜度完全不輸給專業居酒屋。
🚗 超貼心！訂位與停車一次搞定
每次在羅東市中心找餐廳，最煩惱的就是停車跟排隊了（哭）。但路邊烤肉真的很有心！

線上訂位超方便：他們有用 inline 跟 OpenTable 系統，手機點幾下就能預約，不用在現場苦苦等候，這對我們這種行程控來說太加分了。
停車免煩惱：店家有提供竹林國小特約停車場，走路只要 5 分鐘！這對開車族來說簡直是福音，不用在狹窄的巷弄裡繞圈圈。
💖 芙蘿菈碎碎念
我覺得「路邊烤肉」不只是讓你吃飽，更多的是在傳遞一種生活態度。它告訴我們，生活再忙碌，也可以找個地方，點幾串喜歡的烤肉，跟喜歡的人聊聊天，享受那種隨興而不隨便的儀式感。
如果你最近有去羅東，或是正在計畫宜蘭旅行，真的要把這間排進去！不管是去營地請他們代烤，還是在店裡感受野營氛圍，絕對都不會讓你失望的～✨

好啦，今天的分享就到這裡！大家看完是不是也覺得肚子有點餓了呢？（笑）
別忘了幫我點個讚，也歡迎在下面留言分享你最愛的串燒口味喔！我們下次見，掰掰～👋
商家基本資料 
商家名稱： 路邊烤肉 WildBBQ 創始店
地址： 265 宜蘭縣羅東鎮復興路二段 109 號
電話號碼： 0980 636 610
營業時間： 17:00 – 00:00 (實際依店家公告為主)
停車資訊： 竹林國小特約停車場 (步行約 5 分鐘)
數位連結與預約資訊
官方網站： https://www.wildbbqshop.com/pages/wildshop
線上訂位： https://inline.app/booking/wildbbq2018
官方 LINE： https://line.me/R/ti/p/@ebj7687z
FB 粉絲專頁： https://www.facebook.com/wildbbq2018
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外帶外送線上預訂： https://shop.ichefpos.com/store/e7Y5UX16/ordering