平價小吃就是有吸引人的魅力，向我個人就很愛銅板價的麵飯類小吃
桃園一日遊來到了桃園XPark水族館、華泰名品城
中餐時段特地來到了當地朋友介紹的古早味小吃【辛梅】
高貴不貴的【辛梅】小吃店，真心推薦列入造訪平鎮的必吃美食
【辛梅】備有專屬停車場，驅車前往的朋友不必擔心停車的問題
店門有標示著營業時間
進入店內立即被那復古文青的裝潢吸引
這樣的風格也吸引許多在地的年輕族群喔！
用餐區的座位滿多
自助式醬料區
服務人員親切的告訴我們，店內熱門的餐點
對於初次來訪又有選擇障礙的人來說，真的是有莫大的幫助啊！
主食：多達7道可供挑選，附美味照片讓人口水直流
小菜：選擇多樣化，絕對必點就是文昌雞啦！
湯品：銅板價就能享用熱騰騰的暖心湯品
飲料：懷舊的彈珠汽水，喚起兒時回憶
隱藏版餐點：本日為 厚切雞腿便當，可惜當天造訪時已售完
四人同行，點了四份主餐，以及各式各樣的小菜 
這次點餐的明細，記錄一下我們的戰鬥力有多強大～哈哈！
【辛梅】的招牌必點就是『實實在在一碗麵』
白色濃郁湯底是用雞骨+鴨骨熬煮多時，再加點個手工特大花枝丸超完美
一碗麵熱騰騰上桌，伴隨著滷肉的香氣，讓人食指大動
麵條Q彈不軟爛，略帶嚼勁越嚼越香
經過長時間熬煮的湯頭，濃郁順口超好喝，甜味完全是來自於食材本身喔！
那銷魂的好滋味，讓人回味無窮
手工花枝丸真材實料，還吃得到花枝塊
溫泉蛋的口感綿密、滑順，搭配濃郁湯頭最對味
熔岩溫泉蛋滷肉飯 建議加點舒肥雞
這是一碗不平凡的滷肉飯，顛覆對於滷肉飯總是油膩膩的想像
滷肉飯搭配上溫泉蛋更是絕配，享用前先將熔岩溫泉蛋拌入滷肉飯中
滲入湯汁的舒肥雞吃起來完全無腥味，肉質滑嫩爽口
那清爽不死鹹的香噴噴滷汁搭配晶瑩剔透的米粒，讓人一口接一口吃停不下來
銷魂鴨肉飯
鴨肉的肉質細緻，咬下的每一口都能品嚐到鴨肉的彈性與鮮甜風味
入味的古早味筍絲也很下飯，爽脆的口感超好吃
古早味拌飯 加點溫泉蛋
這道主食滿有特色，將溫泉蛋拌入於拌飯中
主廚特調古早味醬汁滲入米飯，獨樹一格的風味，意外的好吃
文昌雞
當這到文昌雞上桌，餘光喵到隔壁桌的客人都紛紛往這邊看
文昌雞的皮薄且脂肪不多，搭配著細緻鮮美的肉質大口咬下，真的是一大享受
除了品嚐原汁原味的口感之外，不妨也試試【辛梅】的特製沾醬
醬汁完美調和比例，讓文昌雞的口感層次更為豐富
雞皮滑嫩吃了不會有油膩感，愛上這種大快朵頤的好滋味
滷味拼盤
吃小菜話家常，古早味小吃怎能少了滷味呢
清爽的口味不死鹹，不論是直接吃，或是沾著店家特製沾醬都很唰嘴
嘴邊肉
銅板小吃份量多，嘴邊肉的油脂不多，肉質帶有軟筋
吃起來帶著軟嫩的口感，讓人一片接著一片吃停不下來
豬心
豬心是比較少見的小菜，這次特別點這道嚐鮮
完全不會有腥味，吃起來軟嫩略帶Q彈的口感，鮮甜的肉質真的滿好吃
燙青菜
今日青菜為菠菜，鮮豔的綠色菠菜，淋上古早味滷汁超對味
【辛梅】目前推出評論送彈珠汽水的活動，提供大家參考
來到平鎮必吃的古早味小吃店～【辛梅】絕對是我們的首選
與眾不同的平價小吃～實實在在的好滋味，會讓人想念的味道
店 名：辛梅
粉 絲 團：https://www.facebook.com/%E8%BE%9B%E6%A2%85-100242604867750
電 話：03 495 1188
營業時間：11:30-14:30 17:00-20:30
地 址：桃園市平鎮區環南路167號
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