生活在忙碌也要好好對待五臟廟府

如果不是好吃的美食~我可是不寫開箱文的呦!

巷弄美食總是有股迷人的魅力,【第一牛肉OneBeef】自傳統市場發跡

『深耕市場60年,將傳統市場的親切及專業,藉由新鮮的商品傳到您手中。』

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 品牌故事

「第一牛肉OneBeef」起源於1964年,初期以飼養台灣黃牛為主

現以提供台灣溫體黃牛及各國進口牛肉及肉品

各式手作熟食、各種肉乾為業,從60年代聞名大台北地區至今

深耕臨江街傳統市場,傳承三代,依舊秉持嚴謹、用心、專業的職人精神

 提供精選且衛生安全的肉品給消費者,是第一牛肉OneBeef一貫的堅持

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為了回應市場需求,讓更多人感受到第一牛肉的堅持,除了現行門市銷售服務

另新增網路購物,期盼能將傳統市場的親切、新鮮、專業傳送到消費者手中

本次透過網路購物訂購了一系列的暢銷商品,這美好的滋味真讓我感動到要掉淚了

 嫩肩牛肉乾 (原味&黑胡椒各一)+黃金牛骨高湯+匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋

 台灣肋眼牛肉片+台灣肥牛小排肉片

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 尋尋覓覓數十載,終於找到軟嫩牛肉乾,完全不會過硬或是乾柴

肉乾本身鎖住了肉質的鮮甜口感,越嚼越香真的超級好吃

 每一口都是滿滿的幸福與感動呀!

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就是這款牛肉乾,推薦列入必敗清單,無敵好吃

 兩款口味任選,不敢吃辣的朋友可以挑選原味的呦~

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 【第一牛肉OneBeef】嫩肩牛肉乾 原味

精緻體面的夾鏈袋包裝,送禮自用皆宜

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無論是逢年過節餽贈親友,又或是追劇、話家常的時刻

是陪伴您度過美好時光,不可或缺的休閒零嘴

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美如畫作的肉質紋理,看得口水直流

那陣陣的肉香味撲鼻而來,誘人的香氣讓人難以抗拒

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軟嫩鮮甜的牛肉,完全無腥味,每一片肉乾濕潤多汁

保有肉香與肉感,略帶嚼勁不乾柴

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 【第一牛肉OneBeef】嫩肩牛肉乾 黑胡椒

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那顆粒狀的黑胡椒看似平凡,卻有著與眾不同的魅力

【第一牛肉OneBeef】使用大顆天然黑胡椒粒為基底,咀嚼時味覺由香甜

漸漸帶出胡椒厚實的微辣刺激口感!

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喜歡多層次風味的朋友,建議不妨試試看黑胡椒的嫩肩牛肉乾

辣味的程度屬於小辣,老少咸宜,越吃越涮嘴

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【第一牛肉OneBeef】嚴選牛肉嫩肩部位,原肉大片分切,讓牛肉乾

吃起來也有烤肉片濕潤飽滿的口感喲!

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完美醬汁比例,讓每片牛肉乾呈現香甜原始風味,不死鹹不甜膩

很適合當作打牙祭的休閒零嘴,保證是一片接著一片吃停不下來的

軟嫩牛肉乾推薦【第一牛肉OneBeef】牛肉乾

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「第一牛肉OneBeef」黃金牛骨高湯

以低溫宅配到府,冷凍保存二個月,冰箱中備個幾包,想吃隨時都有

容量:1000 公克 小家庭一包就夠

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試想~自己熬煮牛骨湯,至少耗費個幾小時跑不掉吧!

專業熬製更勝於業餘,「第一牛肉OneBeef」黃金牛骨高湯

不額外添加化學加工物及色素,僅使用食鹽調味,不擔心對身體造成負擔

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 嚴選台灣母牛的大骨與台灣牛筋,花數小時人工精心長時間手工細火慢熬燉煮

淺金黃色的色澤能喝到牛骨經長時間精燉散出的骨隨與蛋白質及膠質與鈣質等營養成分

很適合給成長期的孩子,以以長輩食用,補充元氣與營養

此款湯頭是完全不會辣的,適合大人小孩或是不敢吃辣的朋友

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冬天是吃鍋的季節,市面上有很多料理包,但有些產品添加了大量的香料來提味

吃多了或多或少都會造成負擔,「第一牛肉OneBeef」黃金牛骨高湯就相對的天然

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 「第一牛肉OneBeef」:台灣肋眼牛肉片+台灣肥牛小排肉片

 台灣肋眼牛肉片

真空包裝的品質讓人感到很安心

放置於冷凍/冷藏保存也不會吸附其他食材的味道

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取自肋骨不靠近背脊的肌肉,大理石紋的油花多且分布均勻

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通常中間會有一塊明顯的油脂含量豐富,肉質香嫩

是所有帶有油脂的肉品中最軟嫩的部位!

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 台灣肥牛小排肉片

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嚴選牛隻的前腰脊部位,此部位運動量稍多,肉質較緊實

其油花分佈均勻,油脂含量低,品味美食無負擔,貪吃個幾片也不會有罪惡感

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前一晚自冷凍庫取出黃金牛骨高湯,放置於冷藏退冰

將包裝袋剪開後,把高湯放入鍋中慢火加熱

加入紅蘿蔔入高湯中,增添色澤

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加入『台灣肥牛小排肉片』於鍋中,川燙後即可享用

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 軟嫩中略帶嚼勁,不乾柴好入口,越嚼越香

邊肉的質地軟嫩油脂含量豐富,入口即化的銷魂好滋味,堪稱是人間美味無誤

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『黃金牛骨高湯』湯頭清香順口,冬天喝暖心又暖胃

營養豐富且含有滿滿的膠原蛋白,真是一大享受啊!

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可以加入各式喜愛的火鍋料,不會影響『黃金牛骨高湯』本身的清甜風味

吸收了湯汁的蔬菜,整個就讓菜的鮮甜程度提升不少

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 匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋

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第一牛肉精心調製,打造出獨一無二的口感,香辛料與中藥材的經典調配

經過長時間手工細火翻炒,搭配自製高湯與嫩鴨血及板豆腐細火慢熬燉煮

過程中不額外添加化學加工物及色素

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全家人都是鴨血與豆腐控,「第一牛肉OneBeef」匠心麻辣鴨血臭豆腐鍋

完全是超出了我們的期待,雖然是冷凍過的熟成品

解凍過後再以慢火加熱,口感不輸現煮的,仍然保有最佳的風味口感

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加入各式貢丸,粉絲,起鍋前灑上青蔥

豐盛的麻辣鍋+營養美味的黃金牛骨湯,這份量適合小家庭3~4人享用

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吸收了飽滿湯汁的板豆腐,入口後溫順微辣多層次的韻味令人難以忘懷

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還有那彈牙又軟嫩的鴨血,銷魂好滋味

讓人一口接一口完全不想停下來

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搭配第一牛肉火鍋肉片,一整個就是完美,人間極品

 『台灣肋眼牛肉片』這美麗的油花,哪裡還有心思想著熱量的問題呢!?

美食當前~吃就對了啦!

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頂級『台灣肋眼牛肉片』肉質香嫩,熟透的油脂部位入口即化

肉質的新鮮程度,從味蕾所感受到的鮮甜味道就能判別出

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吸附了湯汁的牛肉片,微辣而不嗆,越吃越涮嘴

這頂尖肉質真的不輸給專業火鍋店的品質耶!

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 火鍋牛肉片推薦「第一牛肉OneBeef

 牛骨湯底推薦「第一牛肉OneBeef

OneBeef 評價高,吃過就會愛上,感謝店家推出網路購物的服務

讓中南部的朋友也能大飽口福

實體店面:台北市大安區通化街5721

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官網:第一牛肉實業

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