【食記】新竹熱炒推薦★★樂亭平價料理 / 活海鮮餐廳是聚餐包場，家庭聚會的好所在
自從孩子長大之後，在家煮飯的時間也就越來越少了，尤其是當工作忙碌了一整天之後，真的會懶惰煮飯耶！
小家庭真的很適合到快炒店飽足一餐，不僅可以享用到許多美味佳餚，重點是價格很親民，不需花上大把鈔票的。
樂亭平價料理位於熱鬧的湳雅街商圈，對面就是大潤發停車場，車子就停在賣場裡面真的很方便，不用花費時間找停車位。
店家的玻璃門上有最新上市的菜單，光看菜名就令我食指大動了
一進門後隨即會有服務生過來帶位並遞上點菜單，樂亭平價料理
的菜單琳瑯滿目，種類繁多，相信絕對足以滿足每位老饕挑剔的味蕾。
樂亭平價料理會不定期推出新菜色，所以有些菜單上沒有的新菜，可以直接以手寫的方式填上，像我這次點的”鮮蝦粉絲煲”就沒在上面
經過家庭會議討論後，我們今天點了各自喜愛的菜色，接下來就是等佳餚上桌囉！
今天沒有特別點湯品，因為樂亭平價料理的冰箱有孩子愛喝的飲料，一次扛了兩瓶，單價很親民，飲料類均一價50元
樂亭平價料理的白飯是無限量供應的，那粒粒分明的白飯，我們家兒子吃了三大碗，食量超驚人
附設兩間包廂，我們用餐的當天正巧遇到家族辦生日聚會，在平價料理店中設有獨立包廂還真的是滿少見。
明年奶奶的生日聚會，我們也打算來這裡慶祝！
第一道上場的是生炒花枝
花枝鮮嫩多汁，完全無腥味～與芹菜搭配享用毫無違和感，這道菜偏淡～直接單吃就很爽口了
超下飯的 五更腸旺
裡面的料都是我的最愛～鴨血＆大腸
兒子點的 陶板照燒豬 超令人感到驚艷
肉質紋理明顯，非常新鮮～感覺像是來到了壽喜燒店。。
在烹煮的過程中，貼心的服務生過來幫我們拌炒，他細心叮嚀這樣的狀態肉質是最鮮嫩不會過老的
這時就可以把火關掉，趁熱享用啦！
光看到照片是不是就很餓了～這道菜真的非常好吃，推薦大家列入必點菜色之一
肉質鮮嫩香甜，店家樂亭在調味方面很專業且用心，單吃不配飯也不會鹹，要豎起好幾個大拇指比讚了。
青菜的部分 我點了平常比較少自己料理的 清炒蘆筍
蘆筍最怕遇到又老又硬的，這道菜鮮嫩清甜，保留蘆筍本身的甜味，咬下的每一口能感受到他的脆度，真的好好吃
海鮮廣東炒麵
這道菜真的頗特別，尤其是炒麵，吃起來的口感帶點Q度
豬肉片不為過於乾柴，花枝也無腥味，份量滿多～CP值頗高
糖醋排骨 這道菜是經典家常菜～是我一直都無法駕馭的一道美食，每次做必失敗
樂亭的這道糖醋排骨吃起來的口感很道地，酸甜口感適中，雖然主打平價路線，店家在選料的部分不手軟，仍堅持採用里肌肉
招牌口水雞
說真的不知該如何形容這道菜，我只能說它真的非常非常特別，也可以說很創新的搭配法
冰涼香嫩的雞肉，搭配上花生以及皮蛋，竟擦出美妙的火花，看起來怪～但吃起來很爽口，這道我建議列入必點啊！
新菜 鮮蝦粉絲煲上場啦
蝦子很大隻也非常入味，那Ｑ彈的口感彷彿新鮮現撈現煮
過年時拿來當做年菜真的是在適合也不過了～媳婦們，用這道菜去討好婆婆，這建議不錯吧！
我本身是個粉絲控，鮮蝦粉絲煲的每一根粉絲都吸道湯汁，很入味，超好吃的！
絕不能錯過的 鐵板豆腐
軟綿綿的豆腐，入口即化～單吃不配飯就很好吃了
餐點的口感很棒，不會過於死鹹或是淡無味道，每一道菜都很有特色也很到位，每一盤的份量至少足夠四個人吃，份量真的是滿多，以百來元的價格就能吃到這樣的菜色，是不是既經濟實惠又物超所值呢！
樂亭平價料理的送餐速度滿快的，用餐環境簡潔明亮，在用餐的過程中服務生會不時的過來收拾餐盤，不收10%清潔費
樂亭平價料理
地址： 300新竹市北區湳雅街87號
電話： 03 533 0315
開放時間： 11:00–14:00, 17:00–02:00
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