新竹市區的地標除了逛街購物的百貨公司之外，風城懷舊景點新竹都城隍廟也是觀光客必訪的景點
城隍廟周邊的美食真不少，像是肉圓、滷肉飯、竹塹餅以及潤餅等等
在迎接農曆新年的前夕，特地造訪位於城隍廟附近的90年老店餅舖
【彭成珍餅舖】選購秋冬季節限定─花生糖派對禮盒
位於新竹市西安街5巷的【彭成珍餅舖】，位於巷弄間建議可以使用導航以節省找路的時間
外縣市的朋友前往朝聖，自西大路的大遠百斜對面即可找到西安街5巷的門牌
看到店門口擺設各式各樣的糕餅、花生糖就是【彭成珍餅舖】的營業地址了
小而美的店面看起來多了幾分溫馨的感覺，新竹在地深耕數十載，早已累積大批主顧客
來店的客人始終絡繹不絕，現在還未到旺季的時候就已經是訂單滿載
老闆說過年禮盒建議現在就可以開始預訂了，若是當天前往選購很有可能撲空的喔！
花生的香味令人難以招架，好奇心使然直接問了老闆是否可以讓我們一睹花生糖製作過程
店家不藏私歡迎觀賞，一問之下才知道，在炒花生糖的過程可是要好幾個小時才可完成的
【彭成珍餅舖】對於品質方面嚴格把關，老闆親自下雲林挑選在地小農所栽種的花生
從原料的來源品質層層把關，收到的生花生更是每一批再以目視的方式挑選
將顆粒小、蟲蛀或是賣相不佳的花生剃除，難怪剛剛是吃的花生糖每顆都是粒粒飽滿的呀！
炒好的花生糖香氣撲鼻而來，此刻老闆正在與時間賽跑，馬不停蹄的炒好的花生糖鋪在烤盤上
接下來可是要趁熱下刀裁切，才不至於因麥芽糖預冷變硬後，造成堅果花生破碎的情形
在參觀了【彭成珍餅舖】炒花生糖過程之後，直接列入過年必買清單
這次的戰利品是【彭成珍餅舖】秋冬季節限定-花生糖派對，這三款都超好吃~通通帶回家
原味花生糖
綜盒堅果花生糖
腰果糖
【彭成珍餅舖】腰果 精美手提禮盒，送禮自用兩相宜
嚴選顆粒品質均一的腰果，彎彎的形狀優美又具有氣質
外層裹上薄薄的糖衣，口感酥脆不甜膩，堅果之所以迷人就在於店家精心淬鍊的製作工法啊！
每天適度補充堅果好處多又多，對於無添加無調味堅果有排斥感的人
不妨試試【彭成珍餅舖】腰果，保證是一吃就會上癮的好味道
【彭成珍餅舖】綜合堅果花生糖 手提罐裝 亦有購禮盒包裝
喜歡口感層次風味，一次品嚐多種堅果的朋友，綜盒堅果花生糖是最好的選擇
我跟媽媽平常就有吃堅果的習慣，【彭成珍餅舖】綜盒堅果花生糖
吃起來也不會太甜膩，老少咸宜的休閒零嘴
精選果實飽滿的杏仁、核桃、腰果、花生，純手工精製，火侯控制得宜不焦黑，最後裹上一層薄糖衣
每一口都品嚐得到堅果本身的酥脆口感
香醇濃郁的新鮮好滋味，令人回味無窮
餽贈珍愛的長輩，展現真情意的時刻！
【彭成珍餅舖】原味花生糖 精美手提罐裝
原味花生糖是店內招牌明星商品，更是上班族最愛團購的產品
花生的來源嚴選，粒粒均勻飽滿～只為給消費者口感最好品質最優的產品
花生糖的糖衣薄脆吃起來不會黏牙，不像外頭有些裹了很多麥芽糖但實際花生只有一點點，吃起來也不會太甜膩
裁切成塊狀方便享用，分享給親友們同歡同樂
新竹名產【彭成珍餅舖】原味花生糖，香酥脆的好滋味，吃過還想再吃啊！
【彭成珍餅舖】過年伴手禮推薦，竹塹餅 綠豆椪 柴酥餅 蛋黃酥 禮盒
新竹在地深耕數十載的平價餅舖，推出銅版價的糕點美食，各式各樣任您搭配
挑選了竹塹餅 綠豆椪 柴酥餅
新竹必吃美食-竹塹餅
單顆單包裝，乾淨衛生方便攜帶
【彭成珍餅舖】
堅持特有獨到的竹塹餅風味，就必須遵從老師傅對餅的堅持態度，在製作的每道食材上精心挑選
油蔥經過豬油爆香後撲鼻而來的香味，更是迴盪在小巷弄間；烘烤過後鬆脆的外層
內餡採用冬瓜、芝麻、油蔥、豬肉、麥芽等揉製而成，甜中帶鹹，口感特殊，衝突又不圍和的傳統的老味道
顛覆您對於傳統竹塹餅油膩膩的想像
【彭成珍餅舖】完美比例成分，多了幾分的清爽感，吃完整顆也不會有甜膩感
老媽說這口感微香微甜很清爽，越嚼越香搭配個茶葉茶最對味
這就是直接跟我預定過年的伴手禮要送她竹塹餅啦！
【彭成珍餅舖】柴酥餅
柴酥餅也稱蒜蓉餅，形似古時候女生使用的梳子，因此又稱柴梳餅
其為非常獨特的古早味的糕點，運用上了香菜的搭襯，視覺層次感的交疊
鹹與甜的堆疊中帶有濃郁蒜蓉香氣，口感也非常的多層次而酥脆是那種吃了還想要在吃的，且欲罷不能的好味道唷！
蒜香味濃郁有~味道有點像是香蒜麵包的感覺
酥脆多層次的外皮，搭配鹹甜的內餡，毫無違和感～如此獨特的風味令人難以招架
一整個就是超愛的，很適合當作下午茶點心呢！
【彭成珍餅舖】綠豆椪
綠豆椪內餡十分厚實，口感鬆軟卻不失水分，更不會過於甜膩，外層餅皮彷彿千層蛋糕一般細緻
從餅皮到內餡，都是一份堅持，堅持將傳統做到最好，堅持讓客人吃到新鮮口感無負擔的好滋味
微甜帶著鬆軟綿密的口感，吃完整顆也不會有甜膩感
清爽無負擔的傳統好滋味，是逢年過節伴手禮首選！
新竹伴手禮名店【彭成珍餅舖】用心手做口感風味佳，讓您送禮送到心坎裡
訂購詳情請洽
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營業地址：新竹市西安街5巷21號
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